domenica 13 giugno 2021

Olio d argan e miele: ricette fai da te crema viso idratante e riposante

 Il miele è molto importante per la sua capacità umettante, dal momento che attrae e trattiene l'acqua mantenendo la pelle idratata e vellutata. 

L'idratazione della pelle è fondamentale per mantenere a lungo morbidezza ed elasticità: infatti con l'invecchiamento o a causa dell'esposizione a stress ambientali e ad agenti chimici, la pelle perde questa capacità di trattenere l'acqua, diventando secca e rugosa. 

Inoltre proprio per la sua capacità umettante, il miele è anche un anti-irritante ed è adatto alla pelle sensibile dei bambini. L'olio essenziale di lavanda, invece, ha proprietà rilassanti e calmanti e favorisce il sonno. E' anche un ottimo sedativo utile in caso di ansia, insonnia, agitazione e nervosismo.



Olio di argan: un portento di idratazione

Viene estratto dai frutti dell'omonima pianta ed è un olio aromatico dal colore giallo intenso. Molto ricco di vitamina E, è un ottimo antiossidante ed elasticizzante, adatto a tutti i tipi di pelle.
E' un eccellente ristrutturante per le pelli danneggiate dal tempo e dagli agenti atmosferici. Ma non sono: infatti nutrendo in profondità la pelle è indicato anche per le pelli più mature, in quanto previene l'invecchiamento.

Crema viso idratante e riposante fai da te: occorrente:

  • 32 g di acqua di lavanda;
  • 60 g di olio di argan;
  • 8 g di cera d'api;
  • 15 gocce di olio essenziale di arancio o di lavanda.
Come si prepara:

Mettete a bagnomaria l'olio di argan con la cera d'api, fino al completo scioglimento della cera. 

Frullate per 2 minuti circa con un frullatore a immersione.

Trasferite il contenitore in un bagnomaria freddo e frullate ancora per qualche minuto, fino a far raffreddare il composto e renderlo denso.

Quando si sarà intiepidito e addensato leggermente, versate poco alla volta l'acqua di lavanda continuando a frullare per altri 2 minuti.

Aggiungete l'olio essenziale di arancio, mescolate e trasferite la crema in un contenitore a chiusura ermetica. Potete conservarla per alcune settimane.

venerdì 19 marzo 2021

Ricette con il Bimby: tiramisù alla ricotta speed

 Il tiramisù rivisitato con l'aggiunta della ricotta per un risultato più cremoso e gustoso.

Ingredienti per 4 persone:

  • 100 g di zucchero;
  • 250 g di ricotta;
  • 8 savoiardi;
  • 2 tazzine di caffè espresso zuccherato;
  • Cacao in polvere;
  • Chicchi di caffè.



Preparazione tiramisù alla ricotta:
  1. Polverizziamo lo zucchero nel boccale; 10 sec. vel.10. Inseriamo la farfalla tra le lame e uniamo la ricotta fredda di frigo; 4 min vel. 4. Mettiamo da parte la crema in una ciotola.
  2. Spezzettiamo i savoiardi e inseriamone due per ogni coppetta. Con un cucchiaio versiamo il caffè sui savoiardi;
  3. Distribuiamo la crema di ricotta nelle coppette, cospargiamo con cacao in polvere, decoriamo con chicchi di caffè e serviamo.
Possiamo sostituire i chicchi di caffè con gocce di cioccolato e la ricotta con la philadelphia light.

mercoledì 17 marzo 2021

Salonicco: storia, design e street art

Salonicco: una meta ideale che racchiude storia, design e street art e anche se il periodo non è dei migliori per viaggiare non importa perché presto si ricomincerà a pieno ritmo, pronti per conoscere anche altre culture.

T'innamorerai del particolare mix tra storia millenaria e spirito cosmopolita della città. Inizia il tour con una passeggiata sul lungomare Leoforos Nikis.

Tra il porto l'animata piazza Aristotelous e la quattrocentesca torre bianca, simbolo di Salonicco, troverai taverne e caffè all'aperto. Segui le antiche mura, poi sali fino al quartiere di Kastrà un groviglio di vicoli e case color pastello da dove si gode la miglior vista sul golfo Termaico. 

Al museo archeologico scopri i resti della dinastia macedone, al mercato Modiano assaggi i prodotti tipici della regione.


 

Prenota una cena al 7 Thalasses, ristorante gourmet famoso per il pesce freschissimo e gli interni di design.

Salonicco è la capitale greca dei graffiti. Per non perdere neanche un "muro" prenota un tour tematico di 2 ore. 

TRE SOUVENIR DA COMPRARE

I SANDALI: quelli alla moda sono i Sandalaki fatti di cuoio a mano e dal design moderno.

IL DOLCE TIPICO: si chiama Trigona Panoramatos ed è un cono di pasta fillo ripieno di crema pasticciera. 

I SAPONI: a base di olio extravergine di oliva.

domenica 21 febbraio 2021

Frutti di bosco: la salute vien mangiando

 I frutti di bosco sono ricchi di sostanze benefiche, vitamine e antiossidanti sono buoni e profumati. Si può dire che sono veri e propri alleati della salute.

Mirtilli neri e rossi, more, lamponi, ribes e fragoline sono straordinari frutti di bosco ricchi di sostanze antiossidanti che proteggono dalle malattie e che aiutano a contrastare le infezioni. In cucina, possono essere mangiati da soli come snack, in macedonia insieme ad altri frutti o come ingrediente di torte e crostate. 

MIRTILLI 

I mirtilli si consumano freschi, surgelati o anche sotto forma di marmellate. Rinforzano i capillari delle gambe e del viso e combattono la stanchezza oculare, contengono vitamine A e C, acido citrico e malico, mirtillina, fosforo, calcio e manganese.

LAMPONI

Dal sapore dolce-acidulo, sono ricchi di vitamina C, A, potassio, calcio, magnesio, fibre e acido folico. Sono un valido aiuto contro le infiammazioni articolari grazie alla loro azione diuretica. Buoni da soli al naturale e sono ottimi anche per fare confetture, marmellate, crostate e sciroppi.

FRAGOLINE

Sono ricche di vitamine C, iodio, ferro e fosforo e son indicate per combattere le infiammazioni del cavo orale. Profumate sono deliziose da mangiare a fine pasto o come merenda.



RIBES

Contengono zuccheri, vitamine A e C e potassio, utile per mantenere i muscoli scattanti e alleviare i crampi. Hanno un sapore lievemente acido, sono rinfrescanti e adatti anche per decorare varie ricette.

CURIOSITA': le more crescono spontanee nelle campagne e nei boschi, ma vanno mangiate appena colte perché sono piuttosto delicate ed è difficile conservarle. Sono ricche di vitamina C, E e acidi organici, fibra, potassio e manganese. Svolgono un'azione antiossidante utile all'organismo per difendersi dai radicali liberi.


giovedì 26 novembre 2020

Stoccolma: la bellissima capitale svedese

 Blu, giallo, verde intenso e oro scintillante: non servono elaborati filtri di Instagram per rendere la vista dall'alto di Stoccolma un autentico spettacolo.

Infischiandosene del gelo che imperversa per svariati mesi l0anno, gli svedesi alla fine del 19mo secolo hanno costruito il primo museo all'aperto del mondo: è lo Skansen, sorta di Svezia in miniatura, perfetto se vuoi fare un tuffo nella storia del Paese e poi rilassarti nei parchi cittadini.

IN BARCA TRA LE ISOLE

Il Mar Baltico che si fonde con il lago Malaren, 14 isole e scenografici ponti: impossibile capire Stoccolma senza esplorarne l'elemento acquatico. Se non te la senti di fare un tuffo nei canali opta per una crociera di un'ora a bordo di una delle barche turistiche che partono dal centro storico.

DEJEUNER SUR L'HERBE

Al Roseland Tradgardskafe' puoi venire per i deliziosi dolcetti cotti nel forno a legna. Oppure per un sandwich o una zuppa preparata con verdure bio, o anche per un pranzetto più sostanzioso. Cucina contemporanea nordica e una vista da favola: il ristorante Tak è un delle novità più interessanti del panorama gastronomico cittadino.



COME IN UNA FIABA

Case dai colori pastello, viuzze acciottolate e davanzali delle finestre zeppi di decorazioni: Gamla Stan, il centro storico della città, sembra venuto fuori da un libro di illustrazioni di altri tempi.

CULTURA BY NIGHT

Tra i tanti musei della capitale, uno dei più interessanti è il Fotografiska: le sue sale, all'interno di un affascinante edificio industriale, ospitano sempre esposizioni temporanee di altissimo livello.

mercoledì 28 ottobre 2020

Strategie detox: Alama Professional linea Carbon - Speciale capelli

 La linea Carbon di Alama Professional ha formule vegan, gluten free composte dal 98,80% di ingredienti naturali definiti con elevati standard qualitativi aziendali. 

Alama Professional linea Carbon

Carbone, arnica montana e tanti oli essenziali preziosi diventano uno scudo per difendere i capelli dagli effetti dell'inquinamento. 

Dimenticate stress e smog con un rituale per capelli che profuma di natura.



Alama Professional linea Carbon

In un mondo sempre più inquinato diventa forte il bisogno di uno stile di vita sano, cibo bio, strategie antistress e anche aiuti cosmetici per difendersi dalle aggressioni ambientali. E se ormai sono noti gli effetti negativi delle polveri sottili sulla pelle, non sempre ci si rende conto che anche i capelli sono a rischio. 

Alama Professional ha messo a punto la linea Antismog Carbon riequilibrante, che sfrutta le proprietà del carbone, principio attivo in grado di detossinare cute e stelo.

Il rituale detox si compone di 3 momenti: il trattamento Pre-shampoo Carbon Alama Professional, con un mix inebriante e rilassante di oli essenziali da massaggiare sulla cute per poi procedere con lo Shampoo nero riequilibrante al carbone e la maschera vellutata vitalizzante all'arnica montana.

sabato 22 agosto 2020

Oroscopo del 23 agosto 2020: segno per segno

 Oroscopo del giorno 23 agosto 2020 segno per segno.

ARIETE: Mercurio favorisce incontri e conoscenze che si riveleranno importanti per trovare la tua strada e ampliare gli orizzonti.

TORO: il Sole torna nel suo domicilio e spinge all'autoanalisi. E, visto che Marte va e arriva Mercurio, stabilisci le priorità, imparando a riconoscere chi conta per te.

GEMELLI: Marte varca la soglia di casa e subito sei attratta e incuriosita del mondo esterno. La vita familiare passa in secondo piano perché la carriera dominerà.

CANCRO: la congiunzione di Mercurio e Urano ha un impatto forte sulla carriera e n generale sull'organizzazione del lavoro. Gli imprevisti non sono il tuo forte.

LEONE: la Luna contro gioca qualche scherzo all'umore ma tutti gli altri pianeti sono a tuo favore. Professionalmente la situazione è serena, anche se lascia poco spazio per te.

VERGINE: Mercurio e Urano in ottavo campo sono stimolanti ma alzano lo stress. Quando devi affrontare il discorso economico mantieni la calma, anche se ti senti ribollire.


BILANCIA: porta pazienza ci vuole ancora un po' di inclinazione al compromesso. Qualche giorno di riposo non farebbe male: pensateci sopra.

SCORPIONE: prendi forza dagli effetti e dalla sfera emotiva in quanto lavoro e quotidianità possono essere disturbati da Mercurio retrogrado. 

SAGITTARIO: Marte rende difficile piegarsi ai compromessi necessari per la buona riuscita di una collaborazione a due, nell'amore come negli affari.

CAPRICORNO: adattarsi agli stravolgimenti di Urano può essere la mossa vincente per mantenere una certa indipendenza, soprattutto economica.

ACQUARIO: con Mercurio e Urano in terzo campo è possibile che tu debba trovare altre modalità sul fronte lavoro, magari sacrificando un po' di autonomia.

PESCI: fascino a gogo grazie a Venere che migliora la vita sotto tutti gli aspetti. E che dire di Urano che porta soldi improvvisi un nuovo lavoro o un partner facoltoso?

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